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琼州彩票网:正宗家常版嘉兴的春笋焖鸭的做法_如何做嘉兴的春笋焖鸭好吃

嘉兴的春笋焖鸭主图

彩88彩票网 www.6vhl.com.cn 标签:地方菜

嘉兴的春笋焖鸭简介及特色: 来自安徽与嘉兴菜的结合。春笋焖鸭。特别香

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嘉兴的春笋焖鸭所需食材

材料:
半只鸭(半只噢);春笋(适量);青红椒(一把);老姜 干辣椒(适量);香菇木耳(一碗的量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

嘉兴的春笋焖鸭的做法和步骤

  • 嘉兴的春笋焖鸭的做法和步骤第1张图

    1.食材准备好

  • 嘉兴的春笋焖鸭的做法和步骤第2张图

    2.鸭肉斩件

  • 嘉兴的春笋焖鸭的做法和步骤第3张图

    3.春笋在开水里焯三分钟

  • 嘉兴的春笋焖鸭的做法和步骤第4张图

    4.起油锅爆香姜红辣椒。大红辣椒下锅煸 。煸一会捞起放盘子备用

  • 嘉兴的春笋焖鸭的做法和步骤第5张图

    5.鸭肉下锅煸炒至水分收干。再放入春笋 煸炒

  • 嘉兴的春笋焖鸭的做法和步骤第6张图

    6.放盐 放香菇木耳。放热水和鸭肉齐平。中火焖煮二十分钟 待汤汁收得差不多放少许老抽和盘里的红辣椒翻炒收汁。

  • 嘉兴的春笋焖鸭的做法和步骤第7张图

    7.装盘

嘉兴的春笋焖鸭做法技巧

喜欢吃老鸭肉的可以把鸭肉烧软后加春笋 其他一样

嘉兴的春笋焖鸭饮食禁忌

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上一道菜:鸡肉炒米线的做法[图文]

下一道菜:寿司卷~的做法[图文]

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