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139彩票网:正宗家常版蛋黄酥—低糖莲蓉的做法_如何做蛋黄酥—低糖莲蓉好吃

蛋黄酥—低糖莲蓉主图

彩88彩票网 www.6vhl.com.cn 标签:烘焙美食 中式点心

蛋黄酥—低糖莲蓉简介及特色: 这道蛋黄酥—低糖莲蓉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 咸蛋 黄(22个);低筋 面粉 (油面)(148g); 酥油 (76g);低筋 面粉 (水皮)(158g);水(68g);糖(18克);低糖 莲蓉 (272g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蛋黄酥—低糖莲蓉吧。

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分享蛋黄酥—低糖莲蓉的做法,让更多人知道怎么做

蛋黄酥—低糖莲蓉所需食材

材料:
咸蛋黄(22个);低筋面粉(油面)(148g);酥油(76g);低筋面粉(水皮)(158g);水(68g);糖(18克);低糖莲蓉(272g)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蛋黄酥—低糖莲蓉的做法和步骤

  • 蛋黄酥—低糖莲蓉的做法和步骤第1张图

    1.咸鸭蛋洗去上面的一层薄膜,喷朗姆酒150低温烤熟??镜闹屑涠嗯缂复?!

  • 蛋黄酥—低糖莲蓉的做法和步骤第2张图

    2.低筋面粉加酥油搓成小粒,揉成面团,切成22份

  • 蛋黄酥—低糖莲蓉的做法和步骤第3张图

    3.低筋面粉加酥油搓成小粒,加水加糖用面包机揉到光滑出膜,中间放一小勺蛋清,这样会使面更有弹性,更好包,揉好切成22份

  • 蛋黄酥—低糖莲蓉的做法和步骤第4张图

    4.把莲蓉分成22份包入蛋黄

  • 蛋黄酥—低糖莲蓉的做法和步骤第5张图

    5.水皮包油皮,扞成牛舌状卷起,2次卷起幹成饺子皮包蛋黄

  • 蛋黄酥—低糖莲蓉的做法和步骤第6张图

    6.包好刷蛋黄液,纯蛋黄哦!150度烤15-20分钟,根据自己烤箱的脾气烤制哦,边烤边看着,烤黄了就好!

  • 蛋黄酥—低糖莲蓉的做法和步骤第7张图

    7.完成!

  • 蛋黄酥—低糖莲蓉的做法和步骤第8张图

    8.低糖莲蓉比豆沙要好吃哟,不这么腻!

蛋黄酥—低糖莲蓉做法技巧

蛋黄酥—低糖莲蓉饮食禁忌

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上一道菜:牛奶炖蛋的做法[图文]

下一道菜:墨鱼水饺的做法[图文]

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