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彩票两元网:正宗家常版香橙戚风蛋糕的做法_如何做香橙戚风蛋糕好吃

香橙戚风蛋糕主图

彩88彩票网 www.6vhl.com.cn 标签:蛋糕 烘焙美食 柠檬汁

香橙戚风蛋糕简介及特色: 年年有今日,岁岁有今朝。转眼又老了一岁咯!生日快乐!还依稀记得去年的生日,是和同学从四川旅游回来,第二天刚好是圣诞,也是自己的生日,不能不说时间过的真快啊。今年的生日,和往年一样,幸??炖?!有老公和弟弟送的鲜花,父母做的一桌子生日宴,还有大家的祝福,谢谢你们,有你们我很满足,很幸福,感恩!为自己做的第一个生日蛋糕,8寸和6寸的各一个。大家一致表决说不要抹奶油,喜欢原味的。简简单单的用玫瑰花装饰了下,也不赖,戚风还算满意,细腻柔软,带着淡淡的橙汁香味,希望下次做的更好。

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香橙戚风蛋糕所需食材

材料:
鸡蛋(5个);低粉(90克);玉米油(50克);橙汁(50克);白糖(60克);柠檬
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

香橙戚风蛋糕的做法和步骤

  • 香橙戚风蛋糕的做法和步骤第1张图

    1.取一个无水、无油的盆,将蛋白和蛋黄分开,蛋黄搅拌均匀后加入橙汁

  • 香橙戚风蛋糕的做法和步骤第2张图

    2.加入玉米油,搅拌后晒入低粉搅拌

  • 香橙戚风蛋糕的做法和步骤第3张图

    3.蛋白加白糖、数滴柠檬汁打发,提前蛋白呈弯钩状即可

  • 香橙戚风蛋糕的做法和步骤第4张图

    4.加一勺蛋白至蛋糕糊中,切拌式搅拌

  • 香橙戚风蛋糕的做法和步骤第5张图

    5.搅拌好的糊糊倒入剩下的蛋白中,搅拌,切忌过度搅拌,以免蛋白消泡

  • 香橙戚风蛋糕的做法和步骤第6张图

    6.做好的蛋糕糊倒入8寸圆模中,振几下,振出气泡

  • 香橙戚风蛋糕的做法和步骤第7张图

    7.烤箱预热165°,烤50分钟左右

  • 香橙戚风蛋糕的做法和步骤第8张图

    8.慢慢膨胀起来的蛋糕

香橙戚风蛋糕做法技巧

香橙戚风蛋糕饮食禁忌

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上一道菜:芒果班戟的做法[图文]

下一道菜:可乐鸡翅的做法[图文]

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