好好吃饭
生活就是,柴米油酱醋茶

众彩网彩票专家:正宗家常版老北京羊肉汆面的做法_如何做老北京羊肉汆面好吃

老北京羊肉汆面主图

彩88彩票网 www.6vhl.com.cn 标签:面条

老北京羊肉汆面简介及特色: 这道老北京羊肉汆面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 羊肉片 (适量);面条(适量);葱(适量);姜(适量);蒜(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的老北京羊肉汆面吧。

浏览: 151次

分享老北京羊肉汆面的做法,让更多人知道怎么做

老北京羊肉汆面所需食材

材料:
羊肉片(适量);面条(适量);葱(适量);姜(适量);蒜(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

老北京羊肉汆面的做法和步骤

  • 1.葱切末、姜切丝、蒜切末;

  • 2.将羊肉片控干水份,放入盐、香油、酱油、醋、葱姜蒜、胡椒粉、料酒腌渍;

  • 3.将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  • 4.抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  • 5.将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  • 6.香菜切末、葱切末,玻璃锅内做水,水开后放入面条,打两次水;

  • 7.待面条煮至无硬心,表面软滑状;

  • 8.将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  • 9.不要搅拌等待开锅,开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  • 10.不要煮时间过长,见羊肉完全变色后,加入香菜末即可。

老北京羊肉汆面做法技巧

老北京羊肉汆面饮食禁忌

蓝雅食谱网欢迎您转载://www.6vhl.com.cn/zuofa/636336

上一道菜:香蕉蛋糕的做法[图文]

下一道菜:青椒肉丝的做法[图文]

  • 孟祥锋出席中央和国家机关党校2018年春季学期开学典礼并讲话 2019-02-03
  • 范振喜:农业农村现代化是干出来的 2019-02-03
  • 西藏加快打造面向南亚国际物流枢纽 2019-01-23
  • 其两个都是【最牛】。。。[哈哈] 2019-01-15
  • 美系车,德系,法系,日系车各有什么优缺点、、你真的知道吗? 2019-01-15
  • 世卫将“游戏障碍”列为新疾病 哪些症状可被确诊? 2019-01-11
  • 改革开放取得伟大的成绩,不是实事求是的说法,因为不属于改革开放的比改革开放的还多。不是这样,说来看看,以理服人。 2019-01-11
  • 精打细算会过日子 这三款小型SUV保养很便宜 2018-11-30
  • 国务院关税税则委员会关于对原产于美国500亿美元进口商品加征关税的公告 2018-11-30
  • 一批重磅项目今天签约落子浙江 军民融合发力数字经济 2018-11-06
  • 世界杯开赛以来最大一单:外卖小哥送300瓶啤酒驰援球迷Party 2018-10-25
  • 食物-热门标签-华商生活 2018-10-25
  • 特色小镇里的税收服务 定海国地税多措并举提升效能 2018-07-23
  • 抚州市12名处级干部正式任职 2018-07-23
  • 43| 203| 291| 889| 824| 81| 533| 222| 747| 794|